Книга Одіссея віскі. Допитливий бармен про солодове, житнє і бурбон - Трістан Стефенсон Vivat (97896
692 ₴
- Немає в наявності
- Код: 9789669822819
Про книжку:
Трістан Стефенсон, поціновувач віскі та автор серії бестселерів під назвою «Допитливий бармен», запрошує читача здійснити захопливу подорож найцікавішими винокурнями світу. Автор розповідає історію виникнення цього напою: від перших спроб дистиляції в Давньому Китаї та винайдення сумнівного лікарського засобу часів Середньовіччя, відомого як aqua vitae, до сучасного віскі. Ви дізнаєтесь про унікальні технології та секрети виробників, що їх використовують під час приготування цього напою, а також рецепти вишуканих коктейлів з віскі.
Про автора:
Трістан Стефенсон — барний експерт, письменник і бізнесмен, майже 20 років працює в індустрії гостинності. За версією видання Class Magazine 2012-го став барменом року, а 2018-го потрапив до списку Harpers Hot 50. Співзасновник близько десятка барів і ресторанів, автор подкасту і ютуб-каналу Curious Bartender. Пише про алкогольні напої та каву, а також надає консультації з розроблення рецептів коктейлів і відкриття барів.
| Основні атрибути | |
|---|---|
| Виробник | Vivat |
| ISBN | 978-966-982-281-9 |
| Ілюстрації | Кольорові |
| Країна виробник | Україна |
| Кількість сторінок | 288 |
| Рік видання | 2021 |
| Користувальницькі характеристики | |
| Автор | Трістан Стефенсон |
| Артикул | 9789669822819 |
| Вага, г | 840 г |
| Вікова група | 18+ років |
| Гарантійний термін | 0 міс |
| Жанр | напої і вино |
| Категорія | Кулінарія. Їжа та напої |
| Мова | українська |
| Мoдель | Одіссея віскі. Допитливий бармен про солодове, жит |
| Обкладинка | Тверда |
| Папір | офсетний |
| Перекладач | Ганна Пшенична |
| Формат книги | 195 x 240 мм |
- Ціна: 692 ₴