Книга Інгредієнти. Справжній склад того, що ми їмо й наносимо на шкіру - Джордж Зайдан Vivat (978966
340 ₴
- Немає в наявності
- Код: 9789669827418
ДИВОВИЖНА ХІМІЯ ЖИТТЯ: ЧИ НЕ З’ЇСТЬ ТЕБЕ ТЕ, ЩО ТИ ЇСИ?
Чи справді продукти з барвниками та консервантами підштовхують нас до могили? Чи може кава спричинити якісь захворювання? Великий термін придатності у продуктів — це добре чи погано? Скільки треба використовувати сонцезахисного крему, щоб він приніс користь, а не шкоду? Кваліфікований хімік і популяризатор ненудної науки Джордж Зайдан пропонує цікавезне дослідження: що ми їмо, п’ємо, чим дихаємо і як найрізноманітніші речовини (від кофеїну до ГМО) впливають на організм.
Джордж Зайдан — науковець-хімік, телеведучий і вебведучий, що написав і озвучив кілька вірусних відео TED-Ed. Він створив вебсайт National Geographic’s Ingredients, а та- кож керував вебсайтом MIT’s Science Out Loud. Його роботи були представлені в The New York
Times, Forbes, The Boston Globe, National Geographic Magazine, Science тощо. Нині Джордж Зайдан є виконавчим продюсером в Американському хімічному товаристві.
Стриманий, продуманий і докладний аналіз. У цій книзі море інформації, про яку ви й гадки не мали.— Kirkus Reviews Цікаве дослідження, зосереджене на темах, які турбують більшість читачів. Рекомендуємо всім, кого цікавить правда про продукти, які ми споживаємо щодня.— Library Jou
| Основні атрибути | |
|---|---|
| Виробник | Vivat |
| ISBN | 978-966-982-741-8 |
| Країна виробник | Україна |
| Кількість сторінок | 336 |
| Рік видання | 2023 |
| Користувальницькі характеристики | |
| Ілюстрації | немає ілюстрацій |
| Автор | Джордж Зайдан |
| Артикул | 9789669827418 |
| Вага, г | 400 г |
| Вікова група | 18+ років |
| Гарантійний термін | 0 міс |
| Жанр | пізнавальна література |
| Категорія | Наука і техніка |
| Мова | українська |
| Мoдель | Інгредієнти. Справжній склад того, що ми їмо й нан |
| Обкладинка | Тверда |
| Папір | офсетний |
| Формат книги | 140 х 215 мм |
- Ціна: 340 ₴