FIBROX Boning - обвалочний ніж із вузьким вигнутим лезом від швейцарської компанії Victorinox. Довжина леза 12 см - гладка заточка ріжучої кромки. Жовта ергономічна руків'я. Ніж для обвалки Фіброкс допоможе віртуозно впоратися з тушею. Легко відокремить м'ясо від кісток.
Професійний ніж із супергострим лезом, який підійде як для аматорів, так і для працівників ресторанних кухонь та заготівельних підприємств. Неймовірно гострий та довговічний помічник.
Fibrox – це професійна колекція кухонного інвентарю, розроблена з урахуванням системи кольорового кодування для безпечної роботи з різними групами продуктів (рукоят різних кольорів). Підвищена зносостійкість рукояток. Розроблено спеціально для великих робочих навантажень. Міжнародна сертифікація NSF.
Кухонні ножі Victorinox - це висока якість виготовлення та бездоганна продуктивність. Ергономічна ручка зі стабільним хватом та професійне заводське заточування для легкої та продуктивної експлуатації. Лезо відмінно ріже і довго зберігає гостроту.
- Призначення: для обвалки.
- Вигнуте лезо 12 см.
- Кромка ріжуча: гладка (Plain).
- Лезо з нержавіючої сталі високої якості.
- Нековзна та термостійка ручка з термоеластопласту (ТЕП).
- Дозволено мити в посудомийній машині та стерилізувати.
| Основні | |
|---|---|
| Виробник | Victorinox |
| Країна виробник | Іспанія |
| Матеріал леза | Нержавіюча сталь |
| Користувальницькі характеристики | |
| Артикул | 5.6603.12 |
| Гарантійний термін | 60 міс |
| Довжина леза | 120 мм |
| Колір леза | сріблястий |
| Колір ручки | Чорний |
| Лінійка (Серія) | Fibrox |
| Матеріал ручки | Пластик |
| Мoдель | Fibrox Boning 12 см Black |
| Призначення | обвалочний |
- Ціна: 1 125 ₴




