Книга Одіссея віскі. Допитливий бармен про солодове, житнє і бурбон - Трістан Стефенсон Vivat (97896
692 ₴
- Нет в наличии
- Код: 9789669822819
О книге:
Тристан Стефенсон, ценитель виски и автор серии бестселлеров под названием «Любознательный бармен», приглашает читателя совершить увлекательное путешествие по самым интересным винокурням мира. Автор рассказывает историю возникновения этого напитка: от первых попыток дистилляции в Древнем Китае и изобретения сомнительного лекарственного средства Средневековья, известного как aqua vitae, до современного виски. Вы узнаете об уникальных технологиях и секретах производителей, которые используют при приготовлении этого напитка, а также рецепты изысканных коктейлей из виски.
Об авторе:
Тристан Стефенсон – барный эксперт, писатель и бизнесмен, почти 20 лет работает в индустрии гостеприимства. По версии издания Class Magazine 2012 стал барменом года, а в 2018 попал в список Harpers Hot 50. Сооснователь около десятка баров и ресторанов, автор подкаста и ютуб-канала Curious Bartender. Пишет об алкогольных напитках и кофе, а также дает консультации по разработке рецептов коктейлей и открытию баров.
| Основные атрибуты | |
|---|---|
| Производитель | Vivat |
| ISBN | 978-966-982-281-9 |
| Иллюстрации | Цветные |
| Страна производитель | Украина |
| Количество страниц | 288 |
| Год издания | 2021 |
| Пользовательские характеристики | |
| Автор | Трістан Стефенсон |
| Артикул | 9789669822819 |
| Вага, г | 840 г |
| Возрастная группа | 18+ років |
| Гарантийный срок | 0 мес |
| Жанр | напої і вино |
| Категория | Кулінарія. Їжа та напої |
| Язык | українська |
| Мoдель | Одіссея віскі. Допитливий бармен про солодове, жит |
| Обложка | Твердая |
| Папір | офсетний |
| Перекладач | Ганна Пшенична |
| Формат книги | 195 x 240 мм |
- Цена: 692 ₴